3.6 C
Molėtai
2022 / 05 / 18

10 patarimų kaip padėti savo virškinimui

Ar jau skaitėte?

Mūsų kūnui, kiekvienai jo ląstelei reikia maisto medžiagų – baltymų, riebalų, angliavandenių, skaidulinių medžiagų, antioksidantų, vitaminų ir mineralų. Taigi, visas dėmesys turi būti ne maisto kiekiui, o jo kokybei. Valgant neįvairų, nevisavertį ar nesubalansuotą maistą, gali pradėti trūksti kažkokių elementų, sutrikti virškinimas, dėl ko atsiranda sunkios ligos. Be virškinimo sutrikimų, tokių kaip dirgliosios žarnos sindromas (IBS), pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas, rėmuo ar dujos, taip pat galit atsirasti alergija tam tikriems maisto produktams, svorio padidėjimas, egzema, išsekimas, astma ir dar visokių sveikatos sutrikimų. Jei nekreipsite į šias būkles dėmesio, nespręsite virškinimo problemų, bet kurie minėti simptomai gali virsti lėtinėmis ligomis,

Geras virškinimas prasideda burnoje. Kruopščiai kramtykite kiekvieną kąsnį, nes skrandis neturi dantų, o maistas turi virsti košele, kad palengvintumėte virškinimo proceso darbą. Jūsų kūnas galės sutelkti dėmesį į kitas užduotis – t.y. naudingų medžiagų pasisavinimą iš maisto turinio.

Rinkitės natūralų maistą, t.y. tokį, kuris turi fermentų (pvz. maistas, kuris negenda savaitę ar mėnesį, vargu ar bus naudingas jūsų sveikatai). Fermentai padeda virškinti ir neapkrauna žarnyno darbo. Rauginti maisto produktai yra “gerųjų bakterijų” šaltinis, o jų valgymas natūraliai padės atkurti žarnyno mikroflorą. Kuo daugiau fermentuotų ir auginamų maisto produktų įtrauksite į savo mitybą, tuo bus geriau jums ir viduriams. Juk šiuo metu pats momentas užsiraugti šviežius agurkėlius ir mėgautis jais visą laiką iki naujų vitaminų pradžios. Jei turite inkstų funkcijos sutrikimų, pradėkite valgyti mažiaus kiekiais ir saikingai. Pasukos ar kefyras su žalumynais (natūraliu chlorofilo šaltiniu), rauginti burokėliai, kopūstai. Cukinija ar ropes – gali būti jūsų kūno švarintojai iš vidaus, ir virškinimo sistemos prižiūrėtojai.

Įtraukite į savo racioną maistą, kuris valo kepenis. Pabandykite kuo dažniau valgyti morkas, burokėlius ir jų lapus, lapinius burokus, įvairiausias salotas. Kartais į salotas įpjaustykite karčių žolelių (kiaulpienės lapai valgomi visa vasarą) ar pasidarykite pelyno arbatos. Kepenys neskauda ir nepasako mums, kad jos jau taip pavargo nuo teršalų, kuriuos krauname į savo organizmą. Taigi, išvalytas žarnynas ir švarios kepenys leis mums džiaugtis gera sveikata, gražia oda ir gerėjančia išvaizda. Paruošiau Jums 10 svarbiausių patarimų, užtikrinančių mūsų žarnyno veiklą.

Patarimai, kurie užtikrina gerą žarnyno veiklą:

  • Mitybos režimas 3-5 kartai per dieną, delno/saujos principu. Sočiausias maitinimasis turėtų būti pietūs. Vakarienė-silpniausia.
  • Kontroliuokite riebalus, druską, gaminimo temperatūrą. Gaminti kuo žemesnėje temperatūroje ir kuo trumpiau kaitinti. Papildomai į keptuvę geriau įpilti šlakelį vandens negu šaukštą riebalų.
  • Rekomenduoju naudoti tik nerafinuotus, šaltai spaustus aliejus (alyvuogių, sėmenų, kanapių, sezamo, avokadų ir t.t.), tačiau jų nekaitinti. Nevartoti gaminių su hidrintais riebalais. Sotieji riebalai –lydytas sviestas ghee, kokoso aliejus yra stabilūs ir vartoti tik
  • Pakankamai gerti vandens ir geriau būtų jonizuoto šarminio. Skirti organizmo alkį nuo vandens trūkumo. Išgerti stiklinę vandens 30 min. iki kiekvieno valgio. Kasdien rekomenduoju išgerti ir kokybiškos žalios arbatos puodelį.
  • Valgyti kuo įvairesnį, mažiau apdorotą maistą, kuris turtingas maistinėmis skaidulomis. (natūralios kruopos, sėlenos, daržovės, vaisiai). Per dieną gauti minimum 35 g skaidulų. Stengtis gaminti garuose, nelupti, neskusti daržovių.
  • Atsisakyti paprastųjų angliavandenių (cukrus ir produktai su cukrumi, baltų miltų gaminiai, šlifuotos, apdorotos kruopos, sausi pusryčiai, greiti užkandžiai ir t.t.). Tobulam virškinimui rekomenduoju nevartoti ir gliuteno turinčių produktų (kviečių, rugių, miežių).
  • Priklausomai nuo sezono, apie 65 proc. dienos raciono normos turėtų sudaryti augalinės kilmės maistas, o 20/15 – riebalai ir baltymai. Per dieną suvalgyti ne mažiau 500 g šviežių daržovių ir kuo įvairesnių (ypač kryžmažiedės, žalialapės ir ropinės). Čia tinka principas: kuo daugiau, tuo geriau.
  • Valgyti riebios žuvies 3-4 kartus/savaitę (lašiša, skumbrė, silkė, tunas, sardinės, menkė ir t.t.). Žuvį valgyti tik su daržovėmis.
  • Nepiknaudžiauti mėsa. Rinktis ekologišką, neriebią mėsą (ožkiena, triušiena, paukštiena, žvėriena). Pakanka mėsos vartoti 2 kartus/savaitę ir valgyti tik su šviežiomis ar raugintomis daržovėmis. Atsisakyti rūkytų gaminių, pusfabrikačių.
  • Saikingai vartoti pieno produktus. Sveikiau valgyti raugintus pieno produktus, derinti juos geriausia su daržovėmis, žolelėmis. Rinktis avies ar ožkos sūrius, natūralų jogurtą, pasukas, kefyrą. Nepamirškite, kad laktozė – tai pieno cukrus ir daugelis žmonių jos netoleruoja, nors to dažnai net nežino.

Rytinės košės receptas – 2 porcijos

4 š. grikių

2 š. bolivinės balandos sėklų (kynvos)

2 š. sorų kruopų

1 raudona paprika

1 svogūnas

½ nedidelės cukinijos

1 a.š. ghee sviesto

1 a.š. raudonėlio

Svogūnėlių laiškų

Eiga:

  1. Kruopas perplauti vandeniu, užpilti vandens 2 pirštus virš kruopų ir virti 12 min. nuo užvirimo pradžios. Išjungti ir palikti brinkti./ Tuo laiku pasiruošti daržoves.
  2. Ant keptuvės ar puodelyje ištirpinti sviestą, suberti kubeliais supjaustytą svogūną ir apkepti 2 min. Suberti paprikos kubelius, cukiniją ir apkepti 1-2 min. pagardinti druska, pipirais.
  3. Sumaišyti pakeptas daržoves su išbrinkusiomis kruopomis ir patiekiant pabarstyti svogūnėlių laiškais.

Pastaba: norint gauti kuo daugiau natūralių fermentų, šią košę galite pagardinti žalių žirnelių ankštimis ar rukolos žolelėmis. Kiekvieną kartą jūs atrasite naują skonį, naujus derinius ir gražias sezonines spalvas.

Pietums galime valgyti mėsytę, bet ją valgyti ne su bulvėmis ar ryžiais, o daržovėmis. Puikiai tiks brokoliai ar kalafijorai pagarinti 3-5 minutes, morkų – cukinijų košė ar šviežių daržovių salotos.

Vakarienei rekomenduoju rinktis sezonines daržoves, pagardintas tik natūraliu obuolių actu, sėmenų ar kanapių aliejumi, druska, pipirais ir prie jų valgyti garintą lašišą ar neperkepintą žuvį.

spot_img

Maroke gyvenusi drabužių dizainerė į lietuvaičių spintas įneša ryškius atspalvius

Dešimtmetį saulėtame Maroke praleidusi drabužių dizainerė Greta Jaraitė tvirtina, jog rytietiškame krašte požiūris į mada yra itin svarbus, mat šioje šalyje didelį vaidmenį atlieka tekstilės pramonė. Dizainerė teigia, jog būtent tai ją ir paskatino...

Lietuvoje įsibėgėja sodinimo sezonas: populiarumu išsiskiria egzotiniai vaisiai ir augalai

Atėjęs pavasaris skelbia naują sodinimo sezoną. Dabar pats metas ruošti sodą ar daržą, kad vasarą jis žaliuotų ir taptų gėrybes nešančia vieta, kurioje bus malonu apsilankyti. Pavasaris taip pat puikus metas persodinti bei tręšti...

Šiandien per šalį praslinks šaltasis atmosferos frontas

Gegužės 17-os dieną vietomis trumpai, daugiausia negausiai palis. Vėjas šiaurės vakarų, šiaurės, 8–13 m/s, vietomis gūsiai 15–17 m/s. Aukščiausia temperatūra 10–15 laipsnių šilumos. Gegužės 18 d. lietaus nenumatoma. Vėjas naktį šiaurės vakarų, šiaurės, dieną šiaurės...

Horoskopai gegužės 17 dienai

AVINASSvarbi kiekviena smulkmena, o jūs, rodos, būsite pražiopsojęs kai kuriuos subtilius, bet lemiamos reikšmės turinčius niuansus. Atokvėpio minutę gerai pagalvokite, kas jums iš tiesų yra svarbu. Vakarop sužinosite, kad vienu žmogumi galite pasikliauti kur...

Naudotų automobilių ekspertas: įsigyti automobilį turi būti patogu

Šių metų sausio mėnesį Panevėžyje, RYO prekybos centre, duris atvėręs Latvijos kapitalo naudotų automobilių pardavėjas „Longo LT“ teigia priėmęs teisingą sprendimą investuoti viename iš mažesnių Lietuvos miestų ir skelbia pirmojo ketvirčio rezultatus. Bendrovės vadovo...

Artimiausiu metu naktimis sulauksime šalnų

Gegužės 16-os dieną debesuota su pragiedruliais. Daug kur, daugiausia šiaurės rytinėje šalies pusėje, trumpai negausiai palis. Vėjas vakarų, šiaurės vakarų, 8–13 m/s, kai kur gūsiai 15 m/s. Aukščiausia temperatūra 12–17 laipsnių šilumos. Gegužės 17-os dieną...

Horoskopai gegužės 16 dienai

AVINASPuikiai išreikšite save tiek raštu, tiek žodžiu. Rytą skirkite keletą minučių dienos darbų planui sudaryti. Labai tinkamas metas, pavyzdžiui, pasikalbėti su bosu apie savo tarnybos perspektyvas ir sąlygas. JAUTISTuo blogiau tiems, kurie šiandien jūsų neklausys....

Kaip pasiruošti grilio sezonui?

Šylant orams sparčiai įsibėgėja ir maisto gamybos ant grilio sezonas. Vieno Lietuvoje veikiančio prekybos tinklo mėsos technologo Vido Nadzeikos, įprasta, kad ant kepsninės ar laužo atsiduria šašlykai, kiaulienos šonkauliukai, dešrelės ar vištienos kepsneliai, tačiau...

Kulinarijos technologė pataria, kaip avinžirnių užtepėlę pasigaminti namuose (receptas)

Gegužės 13-ąją minima Pasaulinė humuso diena. Tai skanus virtų avinžirnių kremas, paruoštas su citrinos sultimis, tahini (grietinėle arba pasta iš sezamo sėklų) ir alyvuogių aliejumi. Žodis humusas arabiškai reiškia avinžirnius ir dažniausiai yra patiekiamas...

Gegužės 14-os dieną protarpiais palis. Pūs stiprokas pietvakarių, vakarų vėjas, kai kur gūsiai sieks...

Šiandien Lietuvą pasieks ciklono pietinė dalis su storesniais debesimis ir lietumi. Gegužės 14-os dieną protarpiais palis. Pūs stiprokas pietvakarių, vakarų vėjas, kai kur gūsiai sieks 15–17 m/s. Aukščiausia temperatūra 11–16 laipsnių šilumos. Gegužės 15 d. kai...

Horoskopai gegužės 14 dienai

AVINASPadrikai dirbami darbai retai būna sėkmingi. Jei nespėjate, dalies verčiau atsisakykite iš viso. Ir neliekite savo apmaudo ant niekuo dėtų šeimos narių! JAUTISGalimas daiktas, kad einate klaidinga kryptimi. Dar kartą peržiūrėkite savo planus ir pakoreguokite...

Kviečia pažinti Kuršių neriją interaktyvioje parodoje

Lietuvos vyriausiojo archyvaro tarnyba, valstybės archyvai ir Lietuvos jūrų muziejus kviečia Kuršių nerijos gyventojus bei svečius dalyvauti interaktyvioje parodoje „Archyvas – miestui“. Nuo gegužės 13 d. paroda bus eksponuojama viešojoje Jūrų muziejaus erdvėje. Parodą sudaro...

Kuo taps naujai išrinkti merai – žmonių patikėtiniais ar politikų manipuliacijos įrankiais?

Balandžio 21 dieną Seimas vienbalsiai pritarė Konstitucijos pataisoms ir įteisino tiesioginius merų rinkimus. Pritarus Konstitucijos pataisoms prasidėjo „žaidimai“ dėl naujo Vietos savivaldos įstatymo projekto, kuriame bus nustatomas naujai išrinktų merų statusas ir padėtis savivaldoje....

Šiandien vietomis trumpas, daugiausia nedidelis lietus

Artimiausiomis dienomis orus lems žemesnio slėgio laukas. Artėja senovės lietuvių meilės šventė: pagrindinė tradicija – šokiai ir erotika Šiandien vietomis trumpas, daugiausia nedidelis lietus. Vėjas pietvakarių, vakarų, 8–13 m/s, kai kur gūsiai 15 m/s. Aukščiausia temperatūra...

Paruoškite odą vasarai: grožį lemia ne priemonių gausa, o mokėjimas ja rūpintis

Kiekvienas turi savo odos priežiūros rutiną, įpročius ir mėgstamas priemones. Ir patarimų, kaip rūpintis veido ir kūno oda – apstu. Nepasimesti informacijos gausoje padės svarbiausių principų apie odos priežiūrą išmanymas – nuo būtiniausių kremų,...

Horoskopai gegužės 13 dienai

AVINASGal sveikas protas, o gal paprasčiausia sėkmė apsaugos jus šiandien nuo pražūtingos klaidos. Dar nevėlu pereiti prie atsarginio veiksmų plano. Pagalvokite, gal verta pasikonsultuoti su specialistais? JAUTISPanašu, kad turite pernelyg daug neišspręstų problemų. Šiandien turite...

Horoskopai gegužės 14 dienai

AVINASPadrikai dirbami darbai retai būna sėkmingi. Jei nespėjate, dalies verčiau atsisakykite iš viso. Ir neliekite savo apmaudo ant niekuo dėtų šeimos narių! JAUTISGalimas daiktas, kad einate klaidinga kryptimi. Dar kartą peržiūrėkite savo planus ir pakoreguokite...

Šie metai gali tapti rekordiniais automobilių dalių vagysčių skaičiumi

Nepaisant to, kad automobiliuose įrengtos apsaugos sistemos yra vis pažangesnės – ilgapirščiai šiemet darbuojasi vis dažniau ir apvagia vis prabangesnius automobilius. „Lietuvos draudimo“ duomenys rodo, kad šiemet per keturis mėnesius pavogtų detalių suma beveik...

Ar Jūs geba internete atpažinti melagienas?

Internetui tapus neatsiejama mūsų gyvenimo dalimi, didžiąją dalį naujienų sužinome iš socialinių tinklų. Tačiau sparčiai plintat melagingų naujienų (angl. fake news) ir dezinformacijos srautams, verta savęs paklausti, ar gebame kritiškai vertinti informaciją, kuria dalijasi...

Surengta per 800 aplinkosaugos reidų ir patikrinta beveik 8 tūkst. žvejų

Per tris mėnesius trukusią akciją „Lydeka“ Aplinkos apsaugos departamento pareigūnai surengė 782 reidus ir patikrino 7991 žvejį. Per šį laikotarpį nustatyti 499 mėgėjų žvejybos pažeidimai ir vienas verslinės žvejybos pažeidimas, iš jų šiurkštūs –...

Grožis reikalauja žinių – kokie komponentai turi būti kiekvieno veido kremo sudėtyje

Nors populiaru sakyti, kad grožis reikalauja aukų, grožio standartai keičiasi – dabar tobulai išvaizdai pasiekti kur kas labiau praverčia žinios nei pasiaukojimas. Pavyzdžiui, žinant, kokių komponentų reikia ieškoti kokybiškame ir saugiame kreme, visuomet išsirinksite...

Artėja senovės lietuvių meilės šventė: pagrindinė tradicija – šokiai ir erotika

Ne šaltą žiemą, bet vaisingą pavasarį, kai visa gamta prisipildo naujos gyvybės kūrimo apraiškų, minima tikroji meilės diena, įsitikinusi etnologė, senovės baltų religinės bendrijos „Romuva“ vaidilė doc. dr. Dalia Urbanavičienė. Gegužės 13-ąją švenčiamą deivės...
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS