-5.2 C
Molėtai
2023 / 02 / 06

10 patarimų kaip padėti savo virškinimui

Ar jau skaitėte?

Mūsų kūnui, kiekvienai jo ląstelei reikia maisto medžiagų – baltymų, riebalų, angliavandenių, skaidulinių medžiagų, antioksidantų, vitaminų ir mineralų. Taigi, visas dėmesys turi būti ne maisto kiekiui, o jo kokybei. Valgant neįvairų, nevisavertį ar nesubalansuotą maistą, gali pradėti trūksti kažkokių elementų, sutrikti virškinimas, dėl ko atsiranda sunkios ligos. Be virškinimo sutrikimų, tokių kaip dirgliosios žarnos sindromas (IBS), pilvo pūtimas, vidurių užkietėjimas, viduriavimas, rėmuo ar dujos, taip pat galit atsirasti alergija tam tikriems maisto produktams, svorio padidėjimas, egzema, išsekimas, astma ir dar visokių sveikatos sutrikimų. Jei nekreipsite į šias būkles dėmesio, nespręsite virškinimo problemų, bet kurie minėti simptomai gali virsti lėtinėmis ligomis,

- Reklama -

Geras virškinimas prasideda burnoje. Kruopščiai kramtykite kiekvieną kąsnį, nes skrandis neturi dantų, o maistas turi virsti košele, kad palengvintumėte virškinimo proceso darbą. Jūsų kūnas galės sutelkti dėmesį į kitas užduotis – t.y. naudingų medžiagų pasisavinimą iš maisto turinio.

Rinkitės natūralų maistą, t.y. tokį, kuris turi fermentų (pvz. maistas, kuris negenda savaitę ar mėnesį, vargu ar bus naudingas jūsų sveikatai). Fermentai padeda virškinti ir neapkrauna žarnyno darbo. Rauginti maisto produktai yra “gerųjų bakterijų” šaltinis, o jų valgymas natūraliai padės atkurti žarnyno mikroflorą. Kuo daugiau fermentuotų ir auginamų maisto produktų įtrauksite į savo mitybą, tuo bus geriau jums ir viduriams. Juk šiuo metu pats momentas užsiraugti šviežius agurkėlius ir mėgautis jais visą laiką iki naujų vitaminų pradžios. Jei turite inkstų funkcijos sutrikimų, pradėkite valgyti mažiaus kiekiais ir saikingai. Pasukos ar kefyras su žalumynais (natūraliu chlorofilo šaltiniu), rauginti burokėliai, kopūstai. Cukinija ar ropes – gali būti jūsų kūno švarintojai iš vidaus, ir virškinimo sistemos prižiūrėtojai.

Įtraukite į savo racioną maistą, kuris valo kepenis. Pabandykite kuo dažniau valgyti morkas, burokėlius ir jų lapus, lapinius burokus, įvairiausias salotas. Kartais į salotas įpjaustykite karčių žolelių (kiaulpienės lapai valgomi visa vasarą) ar pasidarykite pelyno arbatos. Kepenys neskauda ir nepasako mums, kad jos jau taip pavargo nuo teršalų, kuriuos krauname į savo organizmą. Taigi, išvalytas žarnynas ir švarios kepenys leis mums džiaugtis gera sveikata, gražia oda ir gerėjančia išvaizda. Paruošiau Jums 10 svarbiausių patarimų, užtikrinančių mūsų žarnyno veiklą.

Patarimai, kurie užtikrina gerą žarnyno veiklą:

  • Mitybos režimas 3-5 kartai per dieną, delno/saujos principu. Sočiausias maitinimasis turėtų būti pietūs. Vakarienė-silpniausia.
  • Kontroliuokite riebalus, druską, gaminimo temperatūrą. Gaminti kuo žemesnėje temperatūroje ir kuo trumpiau kaitinti. Papildomai į keptuvę geriau įpilti šlakelį vandens negu šaukštą riebalų.
  • Rekomenduoju naudoti tik nerafinuotus, šaltai spaustus aliejus (alyvuogių, sėmenų, kanapių, sezamo, avokadų ir t.t.), tačiau jų nekaitinti. Nevartoti gaminių su hidrintais riebalais. Sotieji riebalai –lydytas sviestas ghee, kokoso aliejus yra stabilūs ir vartoti tik
  • Pakankamai gerti vandens ir geriau būtų jonizuoto šarminio. Skirti organizmo alkį nuo vandens trūkumo. Išgerti stiklinę vandens 30 min. iki kiekvieno valgio. Kasdien rekomenduoju išgerti ir kokybiškos žalios arbatos puodelį.
  • Valgyti kuo įvairesnį, mažiau apdorotą maistą, kuris turtingas maistinėmis skaidulomis. (natūralios kruopos, sėlenos, daržovės, vaisiai). Per dieną gauti minimum 35 g skaidulų. Stengtis gaminti garuose, nelupti, neskusti daržovių.
  • Atsisakyti paprastųjų angliavandenių (cukrus ir produktai su cukrumi, baltų miltų gaminiai, šlifuotos, apdorotos kruopos, sausi pusryčiai, greiti užkandžiai ir t.t.). Tobulam virškinimui rekomenduoju nevartoti ir gliuteno turinčių produktų (kviečių, rugių, miežių).
  • Priklausomai nuo sezono, apie 65 proc. dienos raciono normos turėtų sudaryti augalinės kilmės maistas, o 20/15 – riebalai ir baltymai. Per dieną suvalgyti ne mažiau 500 g šviežių daržovių ir kuo įvairesnių (ypač kryžmažiedės, žalialapės ir ropinės). Čia tinka principas: kuo daugiau, tuo geriau.
  • Valgyti riebios žuvies 3-4 kartus/savaitę (lašiša, skumbrė, silkė, tunas, sardinės, menkė ir t.t.). Žuvį valgyti tik su daržovėmis.
  • Nepiknaudžiauti mėsa. Rinktis ekologišką, neriebią mėsą (ožkiena, triušiena, paukštiena, žvėriena). Pakanka mėsos vartoti 2 kartus/savaitę ir valgyti tik su šviežiomis ar raugintomis daržovėmis. Atsisakyti rūkytų gaminių, pusfabrikačių.
  • Saikingai vartoti pieno produktus. Sveikiau valgyti raugintus pieno produktus, derinti juos geriausia su daržovėmis, žolelėmis. Rinktis avies ar ožkos sūrius, natūralų jogurtą, pasukas, kefyrą. Nepamirškite, kad laktozė – tai pieno cukrus ir daugelis žmonių jos netoleruoja, nors to dažnai net nežino.

Rytinės košės receptas – 2 porcijos

- Reklama -

4 š. grikių

2 š. bolivinės balandos sėklų (kynvos)

2 š. sorų kruopų

1 raudona paprika

1 svogūnas

½ nedidelės cukinijos

1 a.š. ghee sviesto

1 a.š. raudonėlio

Svogūnėlių laiškų

Eiga:

  1. Kruopas perplauti vandeniu, užpilti vandens 2 pirštus virš kruopų ir virti 12 min. nuo užvirimo pradžios. Išjungti ir palikti brinkti./ Tuo laiku pasiruošti daržoves.
  2. Ant keptuvės ar puodelyje ištirpinti sviestą, suberti kubeliais supjaustytą svogūną ir apkepti 2 min. Suberti paprikos kubelius, cukiniją ir apkepti 1-2 min. pagardinti druska, pipirais.
  3. Sumaišyti pakeptas daržoves su išbrinkusiomis kruopomis ir patiekiant pabarstyti svogūnėlių laiškais.

Pastaba: norint gauti kuo daugiau natūralių fermentų, šią košę galite pagardinti žalių žirnelių ankštimis ar rukolos žolelėmis. Kiekvieną kartą jūs atrasite naują skonį, naujus derinius ir gražias sezonines spalvas.

Pietums galime valgyti mėsytę, bet ją valgyti ne su bulvėmis ar ryžiais, o daržovėmis. Puikiai tiks brokoliai ar kalafijorai pagarinti 3-5 minutes, morkų – cukinijų košė ar šviežių daržovių salotos.

Vakarienei rekomenduoju rinktis sezonines daržoves, pagardintas tik natūraliu obuolių actu, sėmenų ar kanapių aliejumi, druska, pipirais ir prie jų valgyti garintą lašišą ar neperkepintą žuvį.

spot_img

Namo renovacija – kasdienis sutaupymas ir didesnė turto vertė

Pastebima, kad, renovavus daugiabutį namą, būsto išlaikymas tampa ekonomiškesniu, pagražėja gyvenamoji aplinka, išauga gyvenimo komfortas bei padidėja nekilnojamojo turto vertė. Paskaičiuota, kad renovavus būstą, jo pardavimo ar nuomos kaina išauga maždaug trečdaliu. Privataus namo...

Apie ŽIV moteris sužinojo tik pastojusi: liga vis dar gąsdina lietuvius

Daugybe klaidingų įsitikinimų apipinta žmogaus imunodeficito viruso (ŽIV) liga, Nacionalinio visuomenės sveikatos centro duomenimis, 2021 metais Lietuvoje buvo diagnozuota 121 asmeniui. 76,9 proc. naujai užsikrėtusiųjų ŽIV buvo vyrai, 23,1 proc. – moterys. Dažnai pasitaiko...

Gyventojams siūlomos elektros kainos ir toliau traukiasi

Nepriklausomi elektros tiekėjai toliau mažina kainas buitiniams vartotojams. „Latvenergo“ grupei priklausanti energetikos sprendimų bendrovė „Elektrum Lietuva“ nuo vasario gyventojams siūlo mokėti 25,567 ct/kWh, kainą fiksuojant 6 mėnesiams, arba 26,822 ct/kWh, pasirenkant 36 mėnesių fiksavimo...

ORAI: Artimiausiomis dienomis kritulių bus nedaug, nuo smarkesnio atšalimo saugos debesys

Artimiausiomis dienomis kritulių bus nedaug, nuo smarkesnio atšalimo saugos debesys. Vasario 5-os dieną be žymesnių kritulių. Vietomis plikledis. Aukščiausia temperatūra 0–4 laipsniai šalčio, pajūryje 1–3 šilumos. Vasario 6-os naktį šiaurės vakarinėje šalies pusėje daug kur, dieną...

Horoskopai vasario 5 dienai

AVINASLabai norėsite prisidėti prie kažkokio bendro projekto, bet galite pasijusti atstumtas ir nereikalingas. Per užsispyrimą galite prarasti galimybę mokytis ir įgyti labai vertingų žinių. Neatidėliokite rytojui to, ką galite nuveikti šiandien. JAUTISŠiandien pagalvokite apie artimuosius....

Savaitės eismo įvykių apžvalga. Žuvo 2 žmonės

Per savaitę, sausio 27–vasario 2 dienomis, penktadienį–ketvirtadienį, eismo įvykiuose žuvo 2 žmonės (vairuotojas ir keleivė, jų amžiaus vidurkis – 39 metai). Pirminiais duomenimis, sužeisti 42 asmenys: 19 vairuotojų, 10 pėsčiųjų (iš jų 7 – pėsčiųjų...

Suduotas smūgis organizuotai grupuotei , kuri pelnėsi iš prostitucijos ir reketavo turtą

Sulaikyti sostinėje veikusios organizuotos grupės, kuri pelnėsi iš prostitucijos ir prievartavo turtą, nariai. 6 įtariamieji – 4 Lietuvos ir 2 užsienio valstybės piliečiai uždaryti į areštinę. Dėl 4 įtariamųjų sus sprendžiamas klausimas dėl kardomosios...

Ar Donoro kortelės pakanka, kad žmogus taptų organų donoru?

Donoro kortelė – žmogaus pritarimo organų donorystei išraiška. Dažnu atveju žmonės pasirašę prašymą Donoro kortelei gauti apie šį sprendimą nepasisako artimiausiems žmonėms. Tačiau nepriklausomai nuo to, ar būdamas gyvas žmogus buvo pasirašęs sutikimą po...

Savaitgalį pasimėgaukite gardžiu bruknių tortu: dietologė išskyrė nenuginčijamą šių uogų naudą

Nors žiemą uogų suvartojame daug mažiau, jomis rekomenduojama kasdien praturtinti savo mitybos racioną. Pasak gydytojos dietologės dr. Editos Gavelienės, šaltuoju laikotarpiu pravartu prisiminti bruknes, kurių nauda organizmui – nenuginčijama. Šios uogos – nepamainomas antioksidacinių...

ORAI: Šiandien daug kur trumpai ir daugiausia negausiai pasnigs

Šiandien daug kur trumpai ir daugiausia negausiai pasnigs. Sustiprės šiaurės vėjas, kai kur pustys. Aukščiausia temperatūra sieks 0–5 laipsnius šalčio. Vasario 5-os naktį vietomis truputį pasnigs, dieną be žymesnio sniego. Temperatūra naktį 3–8, pragiedrėjus kai...

Horoskopas vasario 4 dienai

AVINASLabai norėsite prisidėti prie kažkokio bendro projekto, bet galite pasijusti atstumtas ir nereikalingas. Per užsispyrimą galite prarasti galimybę mokytis ir įgyti labai vertingų žinių. Neatidėliokite rytojui to, ką galite nuveikti šiandien. JAUTISŠiandien pagalvokite apie artimuosius....

Dar daugiau dėmesio „Iki“ darbuotojams: keliami atlyginimai, gerinamos darbo sąlygos

2023 metų pradžioje prekybos tinklas „Iki“ 10 proc. padidino įmonės darbuotojų atlyginimus. Monika Milė, prekybos tinklo „Iki“ Žmonių ir kultūros departamento vadovė, sako, kad padidintas algas jau gavo prekybos, logistikos ir gamybos padaliniuose dirbantys...

Įtrauktieji į pensijų kaupimą turi dar penkis mėnesius apsispręsti. Ką svarbu žinoti?

Šiemet į antros pakopos pensijų kaupimą įtraukti gyventojai kol kas neaktyvūs – pranešimus siunčiamus į asmenines „Sodros“ paskyras perskaitė tik 33 proc. gavėjų. Labai svarbu, kad visi įtrauktieji priimtų sprendimą dėl kaupimo iki birželio...

Trijų patiekalų dienos meniu, kurio porcija žmogui kainuos vos 1 eurą: nuo troškinio su...

Kai po švenčių norisi sutaupyti ir ilgai nevargti virtuvėje, gelbėja paprastų, greitai pagaminamų patiekalų receptai. Sveikatai palankios mitybos konsultantė, gydytoja dietologė dr. Edita Gavelienė atkreipia dėmesį, kad pietų ir vakarienės patiekalams patartina naudoti daug...

ORAI: Artimiausiomis dienomis snigs mažai, tačiau sustiprės šaltis

Artimiausiomis dienomis snigs mažai, tačiau sustiprės šaltis. Šiandien kai kur trumpai pasnigs. Daug kur plikledis. Aukščiausia temperatūra nuo 2 laipsnio šalčio iki 2 laipsnių šilumos. Vasario 4 d. daug kur truputį pasnigs. Plikledis. Vėjas šiaurinių krypčių,...

Horoskopai vasario 3 dienai

AVINASViskas, kas kasdieniška, jums nuobodu. Trokštate kažko labai ypatingo. Jei tik lauksite sudėjęs rankas - skaudžiai nusivilsite. Jūsų lūkesčiai ir svajonės šiandien rūpi tik jums. JAUTISNieko nebandykite nuslėpti nuo kolegų, o ypač - nuo draugų...

Nijole Narmontaitė: „Imkimės visi iniciatyvos ir gydykim planetą“

Puikiu humoro jausmu garsėjanti ir savo gerbėjus pralinksminti gebanti teatro, kino, televizijos aktorė, rašytoja Nijolė Narmontaitė nepraranda optimizmo ir vertindama ekologijos iššūkius. Ji tiki jaunosios kartos gebėjimu išsaugoti planetą, o pati nesibjauri rinkti kitų...

1 mlrd. eurų Lietuvos ekonomikai: jau paskelbta energetinio persitvarkymo kvietimų už 91 mln. eurų

Iš beveik 1 milijardo eurų finansinės paramos, iki 2023 metų pabaigos numatytos Lietuvos ekonomikai stiprinti, žalesnei ekonomikai ir energetiniam persitvarkymui skatinti jau paskelbti 5 kvietimai už 91 mln. eurų, gauta paraiškų už beveik 31...

ORAI: Šiandien bus debesuota, kai kur su pragiedruliais

Šiandien bus debesuota, kai kur su pragiedruliais. Daug kur protarpiais krituliai, daugiausia sniegas, šlapdriba. Kai kur plikledis, galima silpna lijundra. Vėjas pietvakarių, vakarų, pereinantis į šiaurės vakarų, 7–12 m/s. Aukščiausia temperatūra nuo 1 laipsnio...

Horoskopai vasario 2 dienai

AVINASJei norite išvengti finansinės krizės, nereikėtų tenkinti kiekvieno savo noro, bent jau šiandien. Labiau pasitikėkite žmonėmis, šiandien dauguma jų linki jums tik gero. Galite būti kiek egoistiškas, nes apskritai jausitės nesaugiai. JAUTISBūsite kaip niekad komunikabilus...

VDI tyrimas dėl vyrų ir moterų darbo užmokesčio atotrūkio

Valstybinė darbo inspekcija 2022 metais atliko 30 planinių patikrinimų dėl lygių galimybių ir nediskriminavimo principų laikymosi įmonėse, kuriose stebimas didžiausias moterų ir vyrų darbo užmokesčių atotrūkis. Patikrinti atrinktos konkrečios įmonės, atsižvelgus į „Sodros“ pateiktus...

Naujasis statybų reglamentavimas: NT pirkėjas bus apsaugotas ar nuskriaustas?

Nuo kitų metų naują būstą bus galima pirkti tik visiškai baigtame pastate. Nuo 2024 metų sausio Lietuvoje įsigalios nauja Statybos įstatymo redakcija, kurioje numatoma, kad sandorius dėl naujų ar rekonstruotų gyvenamosios paskirties patalpų bus...
spot_img
spot_img

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS