8.7 C
Molėtai
2024 / 10 / 08

Pieno kokteiliai: skanus būdas atsigaivinti karštą vasaros dieną

Ar jau skaitėte?

Termometrų stulpeliams pasiekus 30-ies laipsnių ribą, ieškome būdų, kaip atsigaivinti ir aprūpinti savo organizmą skysčiais. Vilma Juodkazienė, prekybos tinklo „Iki“ maisto ekspertė, sako, kad numalšinti troškulį galima ne tik vandeniu, vaisvandeniais ar sultimis. Tam puikiai tinka ir įvairiausi pieno kokteiliai. Be to, tinkamai paruoštas gėrimas gali tapti ir subalansuotai mitybai tinkančia ledų kokteilų alternatyva.

- Reklama -

Šeimininkės.info – receptai ir kitos virtuvės gudrybės!


Nuo karvės pieno iki migdolų gėrimų

„Lietuvoje ir vėl stipriai pakilus oro temperatūrai, ekspertai rekomenduoja vartoti kuo daugiau skysčių. Pastebime, kad ne tik maisto gamybos, bet ir įvairiausių gėrimų ruošimo klausimais žmonės tampa vis išradingesni: pirkėjai organizmą gaivina ne tik vandeniu ar sultimis, bet ir pieno pagrindu ruoštais kokteiliais su šviežiais vaisiais ar uogomis, kurių asortimentas šiuo metu parduotuvėse itin didelis“, – teigia V. Juodkazienė.

Anot ekspertės, pastebimos tendencijos, kad žmonės yra linkę daugiau dėmesio kreipti į sveikesnę mitybą, skaityti produktų sudėtį ir domėtis sveikatai naudingais produktų pasirinkimais. Todėl pastaruoju metu įvairių augaliniu pagrindu pagamintų gėrimų, tokių kaip ryžių, migdolų, avižų gėrimai, paklausa auga, o augalinius gėrimus pirkėjai renkasi ne tik kaip gyvūninės kilmės pieno alternatyvą, bet ir kaip išskirtinesnių receptų ingredientą.

Puikiai dera su vaisiais ir uogomis

Pieno pagrindu ruošti kokteiliai – ne tik skanus, bet ir organizmui palankus gėrimas. Piene gausu svarbių maistinių medžiagų, tokių kaip kalcis, fosforas, B grupės vitaminai, kalis ir vitaminas D. Be to, tai puikus baltymų šaltinis. Pieno ir jo produktų vartojimas gali užkirsti kelią osteoporozei ir kaulų lūžiams ir netgi padėti išlaikyti sveiką kūno svorį.

Pasak V. Juodkazienės, augalinio gėrimo produktai taip pat pasižymi įvairiausių vitaminų gausa. Kaip ir įprastame piene, šiuose gėrimuose yra daug baltymų. Taip pat juose yra daug svarbių mikroelementų, tokių kaip kalcis, fosforas ar vitaminas B12, o daugelis augalinių gėrimų dar yra ir praturtinti vitaminu D. Šie gėrimai galėtų tapti sveika ir skania alternatyva tiems, kurie netoleruoja laktozės arba vadovaujasi veganiškos mitybos principais.

Tiek pienas, tiek augaliniai gėrimai – labai universalus, įvairiems gaiviems kokteiliams puikiai tinkantis ingredientas. Juos galima gaminti maišant su įvairiomis uogomis: braškėmis, šilauogėmis, mėlynėmis, vyšniomis ar vaisiais: bananais, kiviais, kaulavaisiais tokiais kaip persikai, nektarinai ar slyvos. Jeigu norisi riebesnio kokteilio, V. Juodkazienė juos siūlo pagardinti mėgstamo skonio ledais, jeigu norisi saldžiau – į kokteilius galima įmaišyti kelis šaukštelius uogienės, šokoladinio ar karamelinio sirupo.

- Reklama -

Sveikesnėms tokių kokteilių versijoms pasaldinti puikiai tiks ir medus, agavų ar klevų sirupas. Be to, į kokteilius galima įmaišyti ir įvairiausių vitaminų kupinų žalumynų ar ispaninio šalavijo sėklų. Pavyzdžiui, pieno ir bananų kokteilį pagardinti puikiai tinka ir špinatai. O karštą dieną į juos reikėtų nepamiršti ir įdėti kelis ledukus. Dar vienas puikus būdas kokteilį paversti gaivesniu – jį ruošti naudojant jau sušaldytus vaisius ar uogas.

V. Juodkazienė siūlo paprastai paruošiamus, tačiau skanius bei gaivius kokteilių receptus, kurie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.

Pieno kokteilis su bananais ir vaniliniais ledais

Jums reikės:

  • 250ml pieno
  • 1 šaukšto su kaupu vanilinių ledų
  • 2 susmulkintų bananų
  • Žiupsnelio cinamono
  • Saujos šviežių vyšnių

Pagaminimas:

Visus ingredientus sudėti į trintuvą ir sutrinti iki vientisos masės. Jeigu norisi, kad kokteilis būtų dar gaivesnis – kartu su produktais galima sutrinti ir kelis ledukus.

Veganiškas migdolų gėrimo kokteilis su uogomis

Jums reikės:

  • 250ml migdolų gėrimo
  • Saujos šilaugių
  • Saujos braškių
  • Saujos aviečių
  • Šaukštelio ispaninio šalavijo sėklų

Pagaminimas:

Visus ingredientus sudėti į trintuvą ir sutrinti iki vientisos masės. Jeigu norisi saldžiau kokteilį galima pagardinti šaukšteliu medaus, agavų ar klevų sirupo. O, kad kokteilis būtų dar gaivesnis – kartu su produktais galima sutrinti ir kelis ledukus. Skanaus!

Vaida Budrienė
„Iki“ komunikacijos vadovė

TOP naujienos

Tofu sūris – išskirtinis baltymų šaltinis: dietologė pataria kaip ir kada jį valgyti

Populiarėjant augalinei mitybai vis daugiau žmonių ieško vegetariškų, o ne gyvūninės kilmės produktų. Vienas iš populiariausių – tofu sūris, kurį galima naudoti gaminant įvairiausius...

Blogiausių valstybinės reikšmės kelių remontui 9 mln. eurų

Šiais metais VĮ Lietuvos automobilių kelių direkcija (toliau – Kelių direkcija) sudarė sutarčių už maždaug 9 mln. eurų beveik 100 km blogiausių valstybinės reikšmės...

Gruodžio 18-oji, iki Kalėdų liko 6 dienos

Gruodžio 18-oji, penktadienis, 51 savaitė. Saulė teka 8.38 val., leidžiasi 15.52 val. Dienos ilgumas 7.14 val. Mėnulis (jaunatis). Vardadieniai: Eivilė, Girdvilas, Gracijus, Vykantas. Datos: Tarptautinė migrantų diena Arabų kalbos diena Orai šiandien: Artimiausią...

Svarbiausi pokyčiai aplinkos sektoriuje nuo 2024 metų

Nuo 2024-ųjų sausio įsigalioja nemažai svarbių teisės aktų pakeitimų, skirtų aplinkos sektoriaus ir su juo susijusių sričių teisiniam reguliavimui tobulinti. Žemės įstatymas ir jį lydinčių...

Nerimaujate, kad išmanusis telefonas seka jūsų buvimo vietą?

Kasdien naudojami išmanieji telefonai gali žinoti ne tik kokiuose puslapiuose dažniausiai lankotės, kokios informacijos ieškote, bet ir nuolat matyti jūsų buvimo vietą. „Google Timeline“ įrankio parengtoje ataskaitoje matysite išsamią maršruto ataskaitą – kokioje vietoje...

Vairuotojai, kurių medicininės pažymos nebegalioja, galės jas atnaujinti iki 2024 metų gegužės 31-osios

Lietuvos Respublikos sveikatos apsaugos ministerija priėmė sprendimą įvesti pereinamąjį laikotarpį ir pratęsė vairuotojų medicininių pažymų galiojimą pusmečiui – t. y. iki gegužės 31 d. Iki to laiko vairuotojai turi suskubti pasitikrinti sveikatą, nes nuo...

PORTALO SKAITOMIAUSI

JUMS PARINKTOS NAUJIENOS