Rugpjūčio mėnesį nepriklausomos rinkos tyrimų bendrovės „SeeNext“* atliktas dažno vartojimo prekių kainų palyginimo tyrimas atskleidė, kad prekybos tinkle „Rimi“ – vėl pigiausias pieno produktų krepšelis. Taip pat juodasis šokoladas, cukrus, saulėgrąžų aliejus ir vištų kiaušiniai. Pasak „Rimi“ rinkodaros ir viešųjų ryšių skyriaus vadovės Dalios Čenkienės, tyrimo rezultatai puikiai atspindi naują įmonės strategiją, kai orientuojamasi ne tik į patraukliausias kainas, bet ir į pirkėjams aktualiausias prekes.
Lietuviški pieno produktai – pirkėjų mėgstamiausi
Skirtinguose prekybos tinkluose šiek tiek skiriasi produktų kainos, tad nenuostabu, jog pirkėjai ieško, kur pigiau nusipirkti kasdienio vartojimo prekių. O pienas, kefyras, jogurtas, sviestas, grietinė, įvairūs sūriai ir sūreliai yra kiekvienos šeimos kasdienio meniu dalis, tad retas pirkėjas jų neįsideda į krepšelį.
Pasak „Rimi“ rinkodaros ir viešųjų ryšių skyriaus vadovės Dalios Čenkienės, dauguma pirkėjų dažniausiai ieško lietuviškų pieno produktų, todėl vietinių gamintojų palaikymas jau daugelį metų yra svarbi „Rimi“ strategijos dalis: „Pirkėjams rūpi, iš kur ant jų stalo atkeliauja produktai, o kuo kelias nuo gamintojo iki pirkėjo trumpesnis, tuo jie šviežesni. Šiandien net 80 proc. „SeeNext“ tyrime pasirinktų pieno gaminių yra lietuviški.“
Ji priduria, kad „Rimi“ apklausos apie pirkėjų įpročius duomenimis, du trečdaliai pirkėjų būtiniausius pieno produktus įsigyja kiekvieno apsipirkimo metu: populiariausi yra pienas, sviestas ir grietinė. Pieno produktų pasirinkimą nulemia kaina ir produkto sudėtis.
Dėmesys vietiniams gamintojams
D. Čenkienė sako, kad įmonės strategija – suteikti galimybę ne tik dideliems ir populiariems, bet ir mažiems vietos gamintojams: „Skiriame pakankamai laiko, kad jų produktai atrastų savo pirkėją: pastebime, kad žmonės linkę ragauti naujoves, tad norime jiems pateikti visą spektrą šviežios ir kokybiškos pieno produkcijos“, – teigia rinkodaros ir viešųjų ryšių skyriaus vadovė.
Anot prekybos tinklo atstovės, taip pat auga susidomėjimas produktais, kurie kokybe nenusileidžia žinomų prekių ženklų gaminiams: „Atsižvelgdami į pirkėjų lūkesčius, privačios linijos „Rimi Smart“ produkcija siekiame pasiūlyti kokybiškų, tačiau gerokai pigesnių produktų.
Stengiamės padėti pirkėjams pigiau įsigyti ne tik pieno, bet ir kitų pagrindinių maisto prekių – mėsos, įvairių kruopų. „Rimi Smart“ privataus prekės ženklo produkcijos galima rasti praktiškai visose maisto produktų kategorijose.“
„Rimi“ savaitgalio vakarienei siūlo pasigaminti žemaičių pasididžiavimą – kastinį, panaudojant pigius pieno produktus. Nors jį dažniausiai perkame parduotuvėse, verta išbandyti ir metodą, kuriuo jau keletą šimtmečių naudojosi mūsų protėviai. Prie kastinio visada patiekiamos virtos bulvės su lupenomis.
Žemaitiškas kastinys
RECEPTAS
Patiekalui reikės:
- 400 g grietinės „Rimi Smart“, 30 proc. riebumo – 1,55 euro;
- 80 g sviesto – „Žemaitijos sviestas“, 82 proc. riebumo, 200 g. – 1,89 euro (ši kaina galioja perkant su „Mano Rimi“ lojalumo kortele iki rugpjūčio 25d.);
- 2 skiltelių česnako;
- kmynų, maltų pipirų ir druskos – pagal skonį.
Kaip gaminti:
- Kmynus užplikykite verdančiu vandeniu ir palikite kelioms minutėms, kad suminkštėtų. Nupilkite vandenį ir leiskite atvėsti.
- Kambario temperatūros sviestą ir pusę normos grietinės sudėkite į dubenį ir mediniu šaukštu sukite viena kryptimi, kol susidarys grūdeliai.
- Trumpam panardinkite dubenį į karšto vandens vonelę ir sukite, kol grūdeliai išnyks ir susidarys vientisa kreminė masė. Tada ištraukite dubenį ir toliau sukite. Sukdami vis dėkite po šaukštą grietinės, kol ją visą sunaudosite.
- Į kastinį sudėkite susmulkintą česnaką, įberkite druskos, pipirų ir išbrinkintus kmynus.
- Šaukštu lėkštėje suformuokite kastinio kauburėlius ir leiskite jiems sustingti šaldytuve.
Valgykite su karštomis virtomis lietuviškomis bulvėmis, kurias iki rugpjūčio 25 d. Rimi parduotuvėse galite įsigyti už 0,44 Eur/kg.
Skanaus!
* Slapto pirkėjo ir rinkos tyrimų bendrovės „SeeNext“ atliktas tyrimas atskleidė, kad rugpjūčio mėn. pigiausių pieno produktų galima įsigyti būtent prekybos tinklo „Rimi“ parduotuvėse.
